Apfel-Crumble im Glas
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie die perfekte Kombination aus zarten Äpfeln und knusprigem Streuselteig mit diesem unwiderstehlichen Rezept für Apfel-Crumble im Glas. Ideal für festliche Anlässe, bringt dieses leckere Dessert nicht nur Geschmack, sondern auch eine ansprechende Präsentation auf den Tisch. Servieren Sie Ihre Gäste mit einem warmen, aromatischen Genuss, der blitzschnell zubereitet ist und jeden Liebhaber von Süßspeisen begeistern wird.
Die perfekte Kombination für jeden Anlass
Der Apfel-Crumble im Glas ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein wahrhaft vielseitiges Dessert. Ob bei Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder festlichen Dinnerpartys, dieses Dessert wird zum Highlight auf jedem Tisch. Die Kombination aus zarten Äpfeln und knusprigen Streuseln sorgt dafür, dass niemand widerstehen kann. Zudem ist es eine wunderbare Möglichkeit, saisonale Äpfel zu verwenden und deren natürlichen Geschmack hervorzuheben.
Ein großer Vorteil des Apfel-Crumbles im Glas ist die individuelle Portionierung. Jedes Glas sieht nicht nur ansprechend aus, sondern erleichtert auch das Servieren. So können Sie verschiedene Geschmäcker erfüllen, indem Sie zum Beispiel für einige Gäste eine glutenfreie Variante der Streusel zubereiten. Ihre Gäste werden die persönliche Note zu schätzen wissen.
Die Geschmacksvielfalt entdecken
Die Einfachheit des Rezeptes ermöglicht es, kreativ zu sein und verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Neben den klassichen Äpfeln können Sie auch Birnen, Pfirsiche oder sogar Beeren in die Mischung integrieren. Diese Variationen ermöglichen es Ihnen, das Dessert an die Jahreszeiten und Vorlieben Ihrer Gäste anzupassen.
Für zusätzlichen Kick können Sie die Äpfel mit einer Prise Muskatnuss oder geriebenem Ingwer verfeinern. Dies verleiht dem Crumble eine aromatische Tiefe, die im Kontrast zu der Süße der Äpfel und der Knusprigkeit der Streusel steht. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepturen, um Ihr persönliches Highlight zu finden!
Tipps für eine gelungene Zubereitung
Achten Sie darauf, dass die Butter für die Streusel wirklich kalt ist. Dies sorgt dafür, dass die Streusel beim Backen schön krümelig und knusprig bleiben. Wenn die Butter zu warm ist, verschwimmen die Streusel und verlieren ihre Struktur. Ein weiterer Tipp ist, die Äpfel nicht zu lange zu garen, damit sie ihre Form und einen gewissen Biss behalten.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind, bevor Sie mit dem Schichten der Gläser beginnen. Eine ungleichmäßige Verteilung kann dazu führen, dass einige Gläser zu trocken und andere zu feucht sind. Verwenden Sie am besten einen Löffel, um die Apfelmischung gleichmäßig zu verteilen, bevor Sie die Streusel darauf geben.
Zutaten für Apfel-Crumble im Glas
Für den Apfelbelag
- 4 Äpfel (z.B. Granny Smith)
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
Für die Streusel
- 120 g Mehl
- 80 g Butter (kalt und gewürfelt)
- 60 g Haferflocken
- 50 g brauner Zucker
Zubereitung
Äpfel vorbereiten
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen und beiseite stellen.
Streuels zubereiten
Mehl, kalte Butter, Haferflocken und braunen Zucker in einer Schüssel vermengen. Mit den Händen kneten, bis sich Streusel bilden.
Schichten und backen
Die Apfelmischung gleichmäßig auf 4 Gläser verteilen, die Streusel gleichmäßig darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Warm servieren und genießen!
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Der Apfel-Crumble im Glas kann nach dem Backen für einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Decken Sie die Gläser einfach mit Frischhaltefolie ab, um die Frische zu bewahren. Bei Bedarf können Sie die Gläser auch in der Mikrowelle leicht aufwärmen, um den Crumble erneut knusprig zu machen.
Für eine längere Haltbarkeit empfiehlt es sich, die ungebackenen Gläser einzufrieren. Dazu einfach die Apfelmischung und die Streusel separat in luftdichten Behältern lagern. So haben Sie im Handumdrehen ein köstliches Dessert zur Hand, wenn sich spontan Gäste ankündigen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Apfel-Crumble im Glas mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne oder einer heissen Karamellsauce. Diese Extras bringen das Dessert auf ein neues Niveau und machen es besonders festlich. Zudem können Sie auch eine Kugel Vanilleeis dazu anbieten, die beim Servieren auf dem warmen Crumble schmilzt und eine wunderbar cremige Textur hinzufügt.
Für eine ansprechende Präsentation können Sie frische Minzblätter oder eine Prise Zimt darüber streuen. Dies verleiht dem Dessert nicht nur eine dekorative Note, sondern verstärkt auch das Aroma, was Ihre Gäste zusätzlich erfreuen wird.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können auch Birnen oder Beeren verwenden.
→ Ist das Rezept glutenfrei?
Ja, verwenden Sie glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante.
Apfel-Crumble im Glas
Genießen Sie die perfekte Kombination aus zarten Äpfeln und knusprigem Streuselteig mit diesem unwiderstehlichen Rezept für Apfel-Crumble im Glas. Ideal für festliche Anlässe, bringt dieses leckere Dessert nicht nur Geschmack, sondern auch eine ansprechende Präsentation auf den Tisch. Servieren Sie Ihre Gäste mit einem warmen, aromatischen Genuss, der blitzschnell zubereitet ist und jeden Liebhaber von Süßspeisen begeistern wird.
Erstellt von: Clara Petersen
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für den Apfelbelag
- 4 Äpfel (z.B. Granny Smith)
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
Für die Streusel
- 120 g Mehl
- 80 g Butter (kalt und gewürfelt)
- 60 g Haferflocken
- 50 g brauner Zucker
Anweisungen
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen und beiseite stellen.
Mehl, kalte Butter, Haferflocken und braunen Zucker in einer Schüssel vermengen. Mit den Händen kneten, bis sich Streusel bilden.
Die Apfelmischung gleichmäßig auf 4 Gläser verteilen, die Streusel gleichmäßig darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal pro Portion